使用食用片堿的作用
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20/07/04
片堿也可稱為燒堿、燒堿等，也可稱為氫氧化鈉、99、96純片堿也是一種固體氫氧化鈉。片堿也可分為幾種用途，有工業、食用等，今天主要介紹的是食用片堿的用途是什么。
通常，食用片堿可用作食品加工助劑，如皮革雞蛋生產、食用油生產、風味和香料等；可食用片劑也可用作酸度調節劑，以及前一篇文章中提到的"片堿在啤酒瓶清洗中的神奇作用"，可食用片堿也可用作酸度調節劑，也可用于清洗裝谷油的啤酒瓶瓶或容器。可食用片堿的提取是通過加工高質量的井鹽得到的，因此含有較少的雜質。
了解使用可食用片堿的作用，還需要了解片堿的運輸情況和使用片堿時應注意的事項。因為食用片堿是強堿，不能與皮膚接觸，還需要配備防護設備，不能影響有毒物質等。
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